Thai Fish cakes - Thaise viskoekjes

Thaise viskoekjes

Met dit Thaise viskoekjes recept maak je echte Thai fish cakes. Met smaakmakers als vissaus en Conimex rode currypasta zet je de supersnel deze heerlijke Thaise viskoekjes op tafel! 
5 min
2
Kruidig

Ingrediënten

  • 500 g kabeljauwfilet (of een andere witvis)
  • 15 g verse koriander
  • 2 theelepels vissaus
  • 1 volle eetlepel maïzena
  • 1 theelepel Conimex Thaise Groene Curry Paste
  • 10 stengels citroengras (sereh) of satéprikkers
  • 2 eetlepels Conimex Wokolie

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 362.36 kcal
Eiwitten 45.25 g
Suikers 0.65 g
Vezels 0.33 g
Verzadigde vetten 2.74 g
Natrium 684.38 mg
Fat Per Nutrient Basis 15.47 g

Bereidingswijze

  1. Maal alle ingrediënten (behalve de citroengras) fijn in een keukenmachine of blender.

  2. Snijd 10 cm van de onderkant van het citroengras af (dit wordt niet gebruikt) en bewaar de stengels.

  3. Rol 10 balletjes van het vismengsel en vorm deze rondom de citroengrasstengels. Druk ze plat zodat ze tijdens het bakken goed gaar worden.

  4. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de viskoekjes aan beide zijden in ca. 2-3 minuten goudbruin en gaar. Serveer de Thaise viskoekje met de Thaise Mangosalade.

Gele Curry Kip 4122 square

Maak kans op een jaar lang gratis Curry's van Conimex!

 (Alleen beschikbaar voor mobiele telefoon)

Speel nu Maak kans op een jaar lang gratis Curry's van Conimex!

Meer heerlijke recepten

  • Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

    Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.

    • 15 min

    • 2

      people

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.

    • 25 min

    • 2

      people

    • Mild

  • Pompoen curry met kip

    De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.

    • 20 min

    • 4

      people

    • Kruidig,Mild

Bekijk alle recepten