Sweet&sour kip met peultjes

Sweet & Sour kip met peultjes en rode ui

Sweet & sour kip met rode paprika, uien en peultjes wokken in wokolie met daarbij een verrukkelijke Sweet en Sour woksaus van Conimex en noedels. Ook voor kinderen is dit een superlekker gerecht, vooral als je naast de gebakken groenten, ook plakjes komkommer en kroepoek serveert. 
25 Minutes
4
Mild en kindvriendelijk

Ingrediënten

  • 1 pak Conimex Wok Noedels
  • 350 gram kipfilet zonder vel en botten
  • 2 rode uien
  • 1 rode paprika
  • 1 eetlepels Conimex Wok Olie
  • 200 gram peultjes
  • 10 eetlepels Conimex Woksaus Sweet and Sour

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 503.2 kcal
Eiwitten 29.17 g
Suikers 23.25 g
Vezels 3.56 g
Verzadigde vetten 4.85 g
Natrium 1014.88 mg
Fat Per Nutrient Basis 12.33 g

Bereidingswijze

  1. Kook de noedels in ruim water volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet ze af in een vergiet, spoel ze kort af met koud water en laat ze goed uitlekken.

  2. Snijd de kip in stukjes. Pel de ui en snijd in grove stukken, snijd de paprika in reepjes. Verwarm een wok op hoog vuur, voeg een eetlepel wokolie toe en wok de kipfilet 3 minuten. Voeg vervolgens de rode ui, paprika en de peultjes toe en wok het geheel nog 4 minuten. Voeg 8-10 eetlepels woksaus sweet & sour toe en wok nog 1 minuut.

  3. Schep de woknoedels erdoor en warm alles goed door.

Meer heerlijke recepten