eiermie met roerei en paksoi

Eiermie met paksoi en roerei

Deze eiermie met paksoi en roerei is een redelijk eenvoudig recept. Eiermie is een rijke soort mie. Mie wordt authentiek gemaakt van de beste kwaliteit tarwe zónder extra toevoegingen. Eiermie wordt gemaakt met de toevoegingen van scharreleieren deze geven de eiermie precies die extra volle smaak. 
15 min
4
Kruidig

Ingrediënten

  • 1 zak Conimex Eiermie
  • 450 g paksoi (1 struik)
  • 2 el Conimex Wokolie
  • 2 eieren
  • 0.5 el Conimex Sambal Badjak
  • 1 bakje Conimex Boemboe Bami Goreng

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 424.57 kcal
Eiwitten 14.37 g
Suikers 10.95 g
Vezels 3.47 g
Verzadigde vetten 3.34 g
Natrium 971.37 mg
Fat Per Nutrient Basis 16.16 g

Bereidingswijze

  1. Snij de paksoi in brede repen.

  2. Kook de Conimex Chinese eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

  3. Verhit 2 el Conimex wokolie in een wok en roerbak hierin de paksoi ca. 1 minuten.

  4. Klop de eieren en de Conimex sambal badjak door elkaar en schenk dit bij dede paksoi in de wok. Roer tot het ei is gestold.

  5. Meng vervolgens 1 dl water en de Conimex boemboe bami goreng erdoor.

  6. Meng het groenten-eimengsel met de mie en roerbak de eiermie nog ca. 2 minuten .

Meer heerlijke recepten

  • Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

    Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.

    • 15 min

    • 2

      people

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.

    • 25 min

    • 2

      people

    • Mild

  • Pompoen curry met kip

    De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.

    • 20 min

    • 4

      people

    • Kruidig,Mild