Ingrediënten
- 500 g hamlappen
- 1 pakje Conimex mix voor Babi Ketjap
- 4 el zonnebloemolie
- 2 el Conimex Wok Olie
- 400 g witte rijst
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 600 g gebroken sperziebonen
- 3 el peterselie, fijngehakt
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie kcal | 811.67 kcal |
| Eiwitten | 33.6 g |
| Suikers | 14.68 g |
| Vezels | 6.95 g |
| Verzadigde vetten | 5.79 g |
| Natrium | 567.67 mg |
| Fat Per Nutrient Basis | 28.43 g |
Bereidingswijze
-
Snijd de hamlappen in blokjes. Meng de marinademix (uit het Conimex mix voor babi ketjap pakje) met 4 eetlepels zonnebloemolie en het vlees. Laat 15 minuten marineren. Kook de witte rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Pel en snijd de ui en de knoflook fijn.
-
Verhit een eetlepel Conimex wokolie in een wok en wok het vlees, de ui en de knoflook ca. 5 minuten. Meng het sauspoeder (uit het pakje) met 2 1/2 dl koud water, voeg het mengsel aan de wok toe en breng het al omscheppende aan de kook. Laat 5 minuten pruttelen.
-
Kook ondertussen de sperziebonen ca. 5 minuten in ruim kokend water. Verhit een eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de bonen ca. 3 minuten. Voeg op het laatst de peterselie toe.
-
Schep de rijst met de babi ketjap op 4 borden en geef de boontjes erbij.
Deze website is alleen bedoeld voor klanten in Nederland.
Conimex is a part of Paulig Group .