Atjar Ketimoen Komkommer

Name: Atjar Ketimoen Komkommer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 komkommer; 1 wortel; 1 sjalotje; 4 eetlepels natuurazijn; 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker

Dit is een gerecht wat niet mag ontbreken bij een Indonesische gerecht als Babi Ketjap. Deze Atjar heeft een fris zoetzure smaak. Makkelijk, snel en bovendien heel lekker!

10 Minutes

Ingrediënten

1 komkommer
1 wortel
1 sjalotje
4 eetlepels natuurazijn
1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Energie kcal	34.92 kcal
Eiwitten	0.87 g
Suikers	4.87 g
Vezels	1.11 g
Verzadigde vetten	0.04 g
Natrium	8.32 mg
Fat Per Nutrient Basis	0.14 g

Bereidingswijze

Snijd de komkommer en wortel in dunne plakjes, met bijvoorbeeld een kaasschaaf.
Meng alle ingrediënten in een kom en laat een paar minuutjes staan. Serveer de Atjar Ketimoen met de Babi Ketjap met hardgekookt ei.

Meer heerlijke recepten

Thaise Gele Curry met pompoen en tomaat

Recept voor een heerlijke gele curry met pompoen en tomaat.
- CookingTime15 Minutes
- Servings 3
  
  people
- SpicinessKruidig,Mild
Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

Lekkere Vietnamese soep maken met noedels? Probeer dit Pho Bo recept met Conimex lichte sojasaus!
- CookingTime25 Minutes
- Servings 2
  
  people
- SpicinessMild