Wok Noedels met sweet chili kip

Eenvoudig noedels recept. Geroerbakte kip met knapperige taugé, paprika reepjes en verse koriander in Conimex Woksaus Sweet Chili. De koriander geeft dit gerecht een heerlijke en uitgesproken smaak.

12 stemmen

15 min
Kruidig

Ingrediënten

Bereidingswijze (voor 4 porties)

Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed laten uitlekken.

Snijd ondertussen de kip in lange reepjes. Maak de paprika's schoon en snijd in brede repen.

Verhit een wok, voeg een scheutje wok olie toe en roerbak de kip ca. 5 minuten. Voeg de paprika toe en wok deze 5 minuten mee. Meng de noedels, 2/3 van de taugé en de Conimex woksaus Sweet Chili erdoor en wok nog 2 minuten.

Schep de woknoedels op 4 borden en bestrooi met de rest van de taugé en de koriander.

Serveertip

“Kies bij voorkeur scharrel- of biologische kip om te wokken; er komt namelijk nauwelijks vocht vrij tijdens de bereiding. Je kunt het dus lekker bruin bakken!”

Variaties

Voeg voor een lekker zoetje, stukjes ananas aan Wok Noedels met sweet chili kip toe.