Ingrediënten
ongegroepeerd
- 1 zakje Conimex Wok Noedels
- 5 el Conimex Woksaus Sweet & Sour
- 1 broccoli
- 1 paprika
- 3 eieren
- 4 el Conimex Wokolie
- 4 el ketjap manis
- 4 el Conimex Seroendeng
Bereidingswijze
ongegroepeerd
-
Snij de paprika in blokjes en de broccoli in roosjes. Kook de broccoliroosjes ca. 5 minuten voor.
-
Kook de Conimex woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Kluts de eieren los in een kom. Verhit een (koeken)pan met 2 el Conimex wokolie. Schenk het eimengsel in de pan. laat de ene kant van de omelet in ca. 3 minuten gaar worden op laag vuur. Draai de omelet om en bak de andere kant in ca. 1 minuten gaar. Snij de omelet in reepjes en marineer de reepjes in 2el Conimex Ketjap Manis.
-
Verhit 2 el Conimex wokolie in een wok en roerbak hierin de voorgekookte broccoli en de paprika kort. Voeg de 5 el Conimex woksaus sweet & sour en de woknoedels toe en meng het geheel goed door elkaar. Warm het geheel goed door.
-
Bak de gemarineerde eierreepjes nog even kort in de pan en serveer ze bij de Conimex sweet & sour woknoedels. Bestrooi de noedels met Conimex Seroendeng.
Ontdek al onze producten:
Indonesië; wat een inspiratie! Op de markt zie je verse Lomboks (chilipepers) verpletterd worden onder de ‘ulek’; de stamper waar Sambal Oelek zijn naam aan dankt. Sambal Oelek is de klassieker onder de sambals en geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in soepen, sauzen en marinades. Koel en donker bewaren.
Indonesië; wat een inspiratie! Op de lokale markten kiezen de Indonesiërs uit verschillende soorten verse sambals. Uitgestald in grote bakken, in porties verkocht. Sambal Badjak is een gebakken sambal die zorgt voor een kruidige, milde smaak door de toevoeging van ui en knoflook. Gemaakt van vers gemalen lomboks (chilipepers), volgens authentiek recept. Deze sambal geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in sauzen, vleesgerechten en in jus. Koel en donker bewaren.
Zoete dikke ketjap is gemaakt met natuurlijke ingredienten.
Waar kun je Ketjap niet voor gebruiken? Als de fles niet op tafel staat, wordt ie gemist hier. De Indonesische zoute smaakmaker doet het heel goed in Nasi, Bami en Saté. Maar veel mensen geven er een verrassende touch mee aan soepen, marinades en sauzen. Koel en donker bewaren
