Ingrediënten
ongegroepeerd
- 2 el Conimex Wok Olie
- 350 g kipfilet (in blokjes)
- 95 g Conimex Boemboe Rode Curry
- 125 ml kookroom
- 200 g verse spinazie
Bereidingswijze
ongegroepeerd
-
Verhit 2 el Conimex Wok Olie in een wok en bak hierin de kipfilet. Voeg de Conimex Kruidenpasta Rode Curry en 100 ml water toe en breng het geheel aan de kook.
-
Voeg de kookroom toe en laat ongeveer 5 minuten sudderen op gematigd vuur tot de gewenste dikte is bereikt.
-
Voeg de spinazie toe en laat het gerecht 2 minuten staan.
Ontdek al onze producten:
Geraspte kokos wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. Het wordt in Azie gebruikt in curry's, soepen en als garnering.
Gebakken Uitjes zijn heerlijk als bijgerecht bij Nasi, Bami en andere Aziatische gerechten.
Atjar is Indonesisch voor zoetzure groenten. De frisse smaak van Atjar past goed bij gekruide gerechten zoals Nasi of Bami.
Sambal Badjak is een gebakken sambal die zorgt voor een kruidige en milde smaak. Deze sambal is gemaakt met duurzaam geteelde chilipepers
