Ingrediënten
ongegroepeerd
- 1 dl dikke yoghurt
- 6 el mangochutney
- 2 tl Conimex Sambal Oelek
- 1 el citroensap
Bereidingswijze
ongegroepeerd
-
Meng de yoghurt met de mangochutney, de Conimex Sambal Oelek en het citroensap tot een gladde saus. Zet de mangodip tot gebruik in de koelkast.
Ontdek al onze producten:
Seroendeng is een strooisel van geroosterde kokos, pinda's en specerijen. Het is heerlijk als bijgerecht bij de rijsttafel maar is ook lekker bij Bami en Nasi Goreng. Koel en donker bewaren.
Atjar is Indonesisch voor zoetzure groenten. De frisse smaak van Atjar past goed bij gekruide gerechten zoals Nasi of Bami. Koel en donker bewaren. Na opening gekoeld bewaren
Geraspte kokos wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. Het wordt in heel Azie gebruikt in curry's, soepen en als garnering (seroendeng).
Gebakken Uitjes zijn heerlijk als bijgerecht bij Nasi, Bami en andere Aziatische gerechten. Strooi de uitjes pas vlak voor het opdienen over het gerecht. Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
