Gewokte Sweet Chili garnalen met noodles en paprika en prei

Een lekker zoet-pittig recept met garnalen, prei en paprika, geserveerd met wok noedels. De Sweet Chili woksaus zorgt voor een echte Chinese smaakbeleving.

65 stemmen

15 min
Kruidig

Ingrediƫnten

Bereidingswijze (voor 4 porties)

Breng in een pan ruim water aan de kook en kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd de paprika's in repen en de prei halve ringen. Snijd de lente-uitjes in schuine stukjes van ca. 3 cm. Verhit een wok op het vuur, voeg een eetlepel wokolie toe en wok de paprika 3 minuten op een hoog vuur. Voeg de prei toe en wok nog 3 minuten.

Schep de lente-uitjes, de garnalen en 8-10 eetlepels woksaus erdoor en wok 1 minuut. Voeg de woknoedels toe en warm alles al omscheppend goed door.

Serveertip

Lekker met Conimex kroepoek naturel.

Variaties

Liever een vleesgerecht dan een visgerecht, vervang dan de garnalen door rundvleesreepjes.