Ingrediënten
ongegroepeerd
- 350 g rijst
- 180 g gekruide tofureepjes
- 3 el Conimex Gembersiroop
- 3 el Conimex Wokolie
- 450 g nasi-bamigroenten
- 150 g tauge
- 10 el Conimex Woksaus Teriyaki
Bereidingswijze
ongegroepeerd
-
Meng de gekruide tofublokjes met 3 el gembersiroop in een kom.
-
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Verhit in een wok 2 el Conimex wokolie en roerbak hierin de groenten ca. 3 minuten. Voeg 10 el Conimex teriyaki woksaus toe en meng het geheel goed door elkaar. Voeg als laatste de taugé toe en wok deze nog even kort mee.
-
Verhit in een wok of koekenpan 1 el Conimex wokolie en roerbak hierin op laag vuur de gemarineerde tofublokjes goudbruin.
-
Serveer de groenten en de rijst met de tofublokjes.
Ontdek al onze producten:
Seroendeng is een strooisel van geroosterde kokos, pinda's en specerijen. Het is heerlijk als bijgerecht bij de rijsttafel maar is ook lekker bij Bami en Nasi Goreng. Koel en donker bewaren.
Atjar is Indonesisch voor zoetzure groenten. De frisse smaak van Atjar past goed bij gekruide gerechten zoals Nasi of Bami. Koel en donker bewaren. Na opening gekoeld bewaren
Geraspte kokos wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. Het wordt in heel Azie gebruikt in curry's, soepen en als garnering (seroendeng).
Gebakken Uitjes zijn heerlijk als bijgerecht bij Nasi, Bami en andere Aziatische gerechten. Strooi de uitjes pas vlak voor het opdienen over het gerecht. Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
