Gewokte Five Spice rijst met gerookte kip en paddenstoelen

Gewokte Five Spice rijst met gerookte kip en paddenstoelen

Zelf gewokte Five Spice rijst met gerookte kip en paddestoelen is het allerlekkerste. Doe dat nu eenvoudig zelf met dit recept en Conimex Ketjap Asin, Conimex Wokolie en natuurlijk Conimex Woksaus Five Spice. Five Spice is een authentieke Chinese kruidenmelange. Dit gezonde wokgerecht voor 4 personen staat in slechts 20 minuten al op tafel.

Servings

4

Prep

10 min

Cook time

Kruidig

Share

Print

Ingrediënten

ongegroepeerd

  • 300 g witte rijst
  • 1 el Conimex Ketjap Asin
  • 200 g gemengde paddenstoelen
  • 300 g gerookte kipfilet
  • 2 el Conimex Wok Olie
  • 500 g nasi groentepakket
  • 10 el Conimex Woksaus Five Spice
  • Serveergrootte 4

    Hoeveelheid per portie

    • Energie kcal 541
    • Eiwitten 32.1g
    • Koolhydraten incl. vezels 82.7g
    • Koolhydraten excl. vezels 79.4g
    • Suikers 19.7g
    • Vezels 3.3g
    • Vetten 10.5g
    • Verzadigde vetten 2.5g
    • Onverzadigde vetten 7.4g
    • Enkelvoudig onverzadigde vetten 1.0g
    • Meervoudig onverzadigd vet 1.1g
    • Transvet 0.1g
    • Cholesterol 25mg
    • Natrium 1171mg
    • Zout 2.93g
    • Calcium 5%
    • Ijzer 9%
    • Potassium 24%
    • Vitamine C 18%
    • Vitamine A <1%

Bereidingswijze

ongegroepeerd

  1. Kook de rijst, in water met 1 el Conimex Ketjap Asin, gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Maak ondertussen de paddestoelen schoon en halveer de grote exemplaren. Snijd de gerookte kipfilet in stukjes.

  3. Laat een grote wok goed heet worden, schenk er 2 el Conimex Wok Olie in en wok hierin de de kipfilet ongeveer een minuut. Roerbak dan de groenten en de paddestoelen een minuut of 4 mee.

  4. Schep 10 el Conimex Woksaus Five Spice en de rijst bij het kipmengsel en roerbak alles nog een minuut. Serveer direct.