Ingrediënten
ongegroepeerd
- 1 zak Conimex Wok Noedels
- 2 teentjes knoflook
- 75 gram ongezouten amandel
- 3 preien
- 2 gele paprika's
- 2 eetlepels Conimex Wok Olie
- 300 gram champignons
- 10 eetlepels Conimex Woksaus Five Spice
Bereidingswijze
ongegroepeerd
-
Breng in een pan ruim water aan de kook en kook de Conimex Wok Noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet ze af in een vergiet, spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken.
-
Pel en hak ondertussen de knoflook fijn. Hak de amandelen grof. Snijd de preien in halve ringen, snijd de paprika’s in stukjes en snijd de champignons in vieren.
-
Verwarm een wok op hoog vuur, voeg 2 eetlepels wok olie toe en wok de paprika 2 min. Voeg de prei, de paddenstoelen en de knoflook toe en wok 4 min. Schep de amandelen erdoor en wok 1 min. Voeg de noedels en de Conimex Woksaus Five Spice toe en wok nog 2 min. Verdeel over 4 borden of kommen.
Ontdek al onze producten:
Indonesië; wat een inspiratie! Op de markt zie je verse Lomboks (chilipepers) verpletterd worden onder de ‘ulek’; de stamper waar Sambal Oelek zijn naam aan dankt. Sambal Oelek is de klassieker onder de sambals en geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in soepen, sauzen en marinades. Koel en donker bewaren.
Indonesië; wat een inspiratie! Op de lokale markten kiezen de Indonesiërs uit verschillende soorten verse sambals. Uitgestald in grote bakken, in porties verkocht. Sambal Badjak is een gebakken sambal die zorgt voor een kruidige, milde smaak door de toevoeging van ui en knoflook. Gemaakt van vers gemalen lomboks (chilipepers), volgens authentiek recept. Deze sambal geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in sauzen, vleesgerechten en in jus. Koel en donker bewaren.
Zoete dikke ketjap is gemaakt met natuurlijke ingredienten.
Waar kun je Ketjap niet voor gebruiken? Als de fles niet op tafel staat, wordt ie gemist hier. De Indonesische zoute smaakmaker doet het heel goed in Nasi, Bami en Saté. Maar veel mensen geven er een verrassende touch mee aan soepen, marinades en sauzen. Koel en donker bewaren
