Gewokt Teriyakigehakt met broccoli en shii-takes

Heerlijke, gezonde teriyakigehakt met broccoli en shii-takes. Compleet rijstgerecht voor 4 personen met Conimex Woksaus Teriyaki Honing. Extra lekker en gezond door Conimex Wokolie. De knapperige Conimex Kroepoek Cassave matcht perfect bij dit verrukkelijke rijst-gerecht. Mag niet ontbreken bij een rijsttafel.

0 stemmen

25 min
Kruidig

Ingrediënten (voor 4 porties)

Bereidingswijze (voor 4 porties)

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Was en snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Halveer de shii-takes.

Verhit een wok, voeg een scheutje Conimex Wok Olie toe en roerbak het gehakt 2 minuten. Voeg de broccoli toe en roerbak deze 5 minuten mee. Voeg de shii-takes toe en bak 2 minuten mee.

Schep de Conimex Woksaus Teriyaki Honing erdoor en goed doorwarmen. Verdeel de warme rijst over 4 grote borden, schep het teriyaki-gehakt met groente ernaast en bestrooi met wat Conimex Kroepoek Cassave en koriander.

Serveertip

Geef bij de Gewokt Teriyakigehakt met broccoli en shii-takes lekker krokante Conimex Gebakken Uitjes en zet lekker pittige Sambal Brandal op tafel om zelf naar smaak te voegen.

Variaties

Lekker anders kan ook: Vervang voor een vegetarische variant het gehakt door vegetarisch gehakt of door stukjes tofu.

Voedingswaarden Per portie*
Energie (kcal) 785,0 kcal
Proteïnes 29,7 g
Suikers 195,8 g
Vezels 4,9 g
Vetten: 26,0 g
- Verzadigde vetten 8,5 g
- Onverzadigde vetten, waarvan: 8,6 g
Transvetten 0,5 g
Cholesterol 52,9 mg
Sodium 1.003,1 mg

* 1 portie = 100 g