Ajam Smoor

Verrukkelijke Ajam Smoor met kipfilet, Conimex Wokolie en natuurlijk Conimex Boemboe Ajam Smoor. Een boemboe is een geconcentreerd kruidenmengsel uit Indonesië en geeft een authentieke oosterse smaak aan dit heerlijke kipgerecht uit de Indonesische keuken.

36 stemmen

10 min
Mild
Onze producten in dit recept

Ingrediƫnten

Bereidingswijze (voor 4 porties)

Verhit 2 el Conimex Wok Olie in een wok en roerbak hierin de kipblokjes.

Voeg de Conimex Boemboe Ajam Smoor en 200 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook.

Laat 10-15 minuten sudderen op gematigd vuur tot de saus de gewenste dikte heeft.

Serveertip

ajam smoor

Variaties

Snijd 250 g kastanje-champignons in grove stukken en bak deze mee met de kipfilet.