Singapore Hokkien mie met kip, garnalen en knapperige groenten

Singapore Hokkien mie met kip, garnalen en groenten

Deze rijstnoedels met kip en garnalen is een hemels gerecht. De sambal brandal geeft pit aan dit speciale gerecht met rijstnoedels, woknoedels en bamigroenten. 
15 min
4
Kruidig

Ingrediënten

  • 1 pakje Conimex mix voor Mihoen Speciaal
  • 300 g kipfilet
  • 3 el Conimex Wokolie
  • 100 g ongepelde rauwe garnalen
  • 200 g Conimex Mihoen
  • 200 g Conimex Wok Noedels
  • 600 g bamigroenten
  • 2 tl Conimex Sambal Brandal

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 641.34 kcal
Eiwitten 32.36 g
Suikers 7.01 g
Vezels 4.45 g
Verzadigde vetten 5.61 g
Natrium 982.29 mg
Fat Per Nutrient Basis 18.65 g

Bereidingswijze

  1. Meng de groente-kruidenmix (uit het pakje Conimex mix voor mihoen speciaal) met 1/2 dl kokend water en laat het tenminste 10 minuten staan. Snijd de kipfilet in stukjes.

  2. Meng ondertussen de marinademix (uit het pakje) met 2 el Conimex wokolie en de garnalen, laat marineren.

  3. Breek de Conimex mihoen in kleine stukjes. Kook de Conimex wok noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Voeg op het laatst de mihoen toe. Afgieten, koud afspoelen en laten uitlekken.

  4. Verhit een wok, voeg een eetlepel olie toe en wok de kipstukjes ca. 5 minuten. Wok de bamigroenten en de garnalen 5 minuten mee. Roer de groente-kruidenmix, de Conimex sambal brandal, de mihoen en de noedels erdoor en wok nog 3 minuten.

  5. Schep de hokkien mie in diepe borden of kommen.

Meer heerlijke recepten

  • Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

    Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.

    • 15 min

    • 2

      people

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.

    • 25 min

    • 2

      people

    • Mild

  • Pompoen curry met kip

    De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.

    • 20 min

    • 4

      people

    • Kruidig,Mild