Ingrediënten
- 2 sjalotten
- 4 tenen knoflook
- 600 g schouderkarbonade verwijder botten
- 6 el ketjap manis
- 1 scheutje Conimex Wokolie
- 400 g witte rijst
- 2 komkommers
- 6 el chilisaus
- citroensap 0.5 citroen
- 1 pot Conimex Pindasaus Mild 400 g
- 1 zak Conimex kroepoek saté 75 g
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie kcal | 926.1 kcal |
| Eiwitten | 34.66 g |
| Suikers | 43.5 g |
| Vezels | 4.75 g |
| Verzadigde vetten | 6.99 g |
| Natrium | 1132.6 mg |
| Fat Per Nutrient Basis | 26.53 g |
Bereidingswijze
-
Pel en snipper de sjalot en knoflook.
-
Snij de karbonade in stukjes en meng met de ketjap.
-
Verhit in een pan een scheutje wokolie en fruit de sjalot en knoflook. Voeg toe aan de schouderkarbonade en laat deze ongeveer 2 uur marineren.
-
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en zet apart.
-
Bak het vlees 10 minuten op middelhoog vuur.
-
Snij de komkommer in de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten, snij de helften in plakjes en doe ze in een kom.
-
Meng 6 el chilisaus met het citroensap en maak hier de komkommer mee aan.
-
Maak de pindasaus volgens de instructies op de verpakking.
-
Verdeel de rijst over de borden en serveer het vlees met de rijst, komkommersalade en Saté Kroepoek.
Deze website is alleen bedoeld voor klanten in Nederland.
Conimex is a part of Paulig Group .