Sajoer Groenten

Laten we wat vaker eten zoals ze dat in Indonesië doen. Deze heerlijke sajoer groenten zet je in een handomdraai op tafel. De echte klassieker wordt gemaakt met sperzieboontjes, maar als je nog wat groenten in huis hebt, kan je die gemakkelijk toevoegen in dit bijgerecht! Eindeloos variëren dus. 
10 Minutes
4
Mild en kindvriendelijk

Ingrediënten

  • 150 g geschoonde spruitjes
  • 1 grote rode ui
  • 150 g sperziebonen
  • 1 pakje Conimex Boemboe Sajoer Boontjes 95g
  • 2 el Conimex Wokolie
  • 100 ml water

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 177.828 kcal
Eiwitten 2.781 g
Suikers 10.445 g
Vezels 3.476 g
Verzadigde vetten 1.981 g
Natrium 507.516 mg
Fat Per Nutrient Basis 10.977 g

Bereidingswijze

  1. Maak de sperzieboontjes schoon en halveer ze. Kook de sperziebonen 3 à 4 minuten.

  2. Snijd de spruitjes in kwartjes en de ui in halve ringen.

  3. Verhit in een wok- of koekenpan 2 el Conimex Wokolie. Wok de ui en spruitjes 1 à 2 minuten. Voeg daarna de sperziebonen toe en wok deze nog een minuut mee.

  4. Voeg de Conimex Boemboe Sajoer Boontjes en 100 ml water aan de groenten toe. Laat het inkoken tot de gewenste dikte.

Meer heerlijke recepten

  • 20 Minutes recipe

    Thaise Gele Curry met pompoen en tomaat

    Recept voor een heerlijke gele curry met pompoen en tomaat.

    • CookingTime15 Minutes

    • Servings 3

      people

    • SpicinessKruidig,Mild

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep 30 Minutes recipe

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Lekkere Vietnamese soep maken met noedels? Probeer dit Pho Bo recept met Conimex lichte sojasaus!

    • CookingTime25 Minutes

    • Servings 2

      people

    • SpicinessMild

Bekijk alle recepten