Nasi met gewokte komkommer

Laten we wat vaker eten zoals ze dat in Indonesië doen. Deze heerlijke nasi is gemaakt met gewokte komkommer. Komkommer? Ja echt! Heb je nog wat groenten in huis? Voeg ze toe in deze nasi! Eindeloos variëren dus. 
15 min
4
Kruidig

Ingrediënten

  • 2 el Conimex Wokolie
  • 1 Conimex Boemboe Nasi Goreng
  • 400 g witte rijst
  • 1 ui
  • 1 komkommer
  • 1 kleine winterpeen
  • 1 rode peper
  • 1 kleine prei

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 517.578 kcal
Eiwitten 9.562 g
Suikers 8.53 g
Vezels 4.145 g
Verzadigde vetten 2.235 g
Natrium 845.417 mg
Fat Per Nutrient Basis 12.473 g

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat de rijst afkoelen.

  2. Snijd de komkommer door de helft. Schraap de zaadlijsten van de komkommer eruit met een lepel. Snijd de komkommer vervolgens in reepjes van één cm dik en drie cm lang.

  3. Snijd de wortel in blokjes, snipper de ui en snijd de prei in halve ringen.

  4. Verhit in een wok- of koekenpan 2 eetlepels Conimex Wokolie.

  5. Roerbak de groenten 2 à 3 minuten.

  6. Voeg de Conimex Nasi Goreng Boemboe toe samen met 50ml water.

  7. Voeg de rijst toe en roer het geheel goed door elkaar.

  8. Eetsmakelijk!

Gele Curry Kip 4122 square

Maak kans op een jaar lang gratis Curry's van Conimex!

 (Alleen beschikbaar voor mobiele telefoon)

Speel nu Maak kans op een jaar lang gratis Curry's van Conimex!

Meer heerlijke recepten

  • Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

    Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.

    • 15 min

    • 2

      people

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.

    • 25 min

    • 2

      people

    • Mild

  • Pompoen curry met kip

    De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.

    • 20 min

    • 4

      people

    • Kruidig,Mild

Bekijk alle recepten