;Resize=(400,275))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
En ontvang maandelijks lekkere inspiratie
;Resize=(65,40) "conimex Logo")
;Resize=(320,240))
Ingrediënten
- 1 pakje Conimex Singaporese Laksa Curry Paste
- 200 ml vis- of groentebouillon
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 eetlepel vissaus
- 300 ml Conimex Kokosmelk
- 150 g grote garnalen
- 200 g tofu
- 150 g Conimex Rijstnoedels 2mm
- 1 bosje koriander
- 100 g taugé
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie kcal | 954.712 kcal |
| Eiwitten | 31.015 g |
| Suikers | 15.464 g |
| Vezels | 18.585 g |
| Verzadigde vetten | 26.184 g |
| Natrium | 2934.05 mg |
| Fat Per Nutrient Basis | 51.189 g |
Bereidingswijze
-
Kook de rijstnoedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spoel ze daarna koud af, zodat ze niet meer verder garen, en verdeel de noodles over twee kommen.
-
Snijd de tofu in blokjes of reepjes en bak ze een paar minuten in wat olie in een koekenpan knapperig.
-
Verhit olie in een wok op hoog vuur en bak hierin de currypasta een paar minuutjes aan. Let op: laat hem niet aanbranden! Voeg de bouillon en suiker toe, roer goed door. Zet het vuur zachter en voeg de kokosmelk en vissaus toe. Laat dit zachtjes pruttelen.
-
Voeg de schoongemaakte garnalen toe en laat een paar minuutjes in de pan tot ze nét gaar zijn. Proef de curry: moet er nog wat peper of zout bij? Giet de curry over de rijstnoedels in de kommetjes. Garneer met de gebakken tofu, koriander en taugé.
;Resize=(320,295))
;Resize=(155,90))
© 2023 Unilever. Alle rechten voorbehouden.
Deze website is alleen bedoeld voor klanten in Nederland.Unilever logo