;Resize=(400,275))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
En ontvang maandelijks lekkere inspiratie
;Resize=(65,40) "conimex Logo")
;Resize=(320,240))
Ingrediënten
- 1 broccoli
- 10 jonge wortelen
- 12 shiitakes (vers)
- 25 g verse gemberwortel
- 5 el Conimex Sojasaus
- 150 g fijne bloem of tempurameel
- 3 eieren
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie kcal | 241.74 kcal |
| Eiwitten | 13.67 g |
| Suikers | 5.18 g |
| Vezels | 8.21 g |
| Verzadigde vetten | 1.51 g |
| Natrium | 922.53 mg |
| Fat Per Nutrient Basis | 5.64 g |
Bereidingswijze
-
Snij de broccoli in roosjes en de worteltjes in reepjes. Verwijder de steeltjes van de shii-takes. Schil en hak de gember fijne.
-
Meng 4 el Conimex Sojasaus met de gember.
-
Verhit ondertussen in een wok of frituurpan een flinke laag olie tot 170°C.
-
Zeef de bloem en meng er de eieren, 2,25 dl water en 1 el Sojasaus doorheen. Het hoeft geen glad beslag te worden, er mag nog wat bloem te zien zijn.
-
Haal de groenten door het beslag en frituur ze in de hete olie tot ze goudbruin zijn. Laat de gefrituurde tempura uitlekken op keukenpapier.
-
Leg de tempura op servetjes in kommen of op borden en geef de gember-sojadip er bij.
;Resize=(320,295))
;Resize=(155,90))
© 2023 Unilever. Alle rechten voorbehouden.
Deze website is alleen bedoeld voor klanten in Nederland.Unilever logo