Gewokte Lemongrass Chili kip met rijst en boontjes

Gewokte Sweet & Sour kip met rijst en boontjes

Heerlijke Oosters recept met in Conimex Wok Olie gebakken kipfilet, knapperige sperziebonen, ui, fijngehakte peterselie en witte rijst in een lekkere Conimex Sweet & Sour woksaus. De Cassave kroepoek geeft dit gerecht een lekkere bite. 
15 Minutes
4
Kruidig

Ingrediënten

  • 400 gram witte rijst
  • 600 gram gebroken sperziebonen
  • 10 eetlepels Conimex woksaus sweet and sour
  • 400 gram kipfilet
  • 2 uien
  • 2 eetlepels Conimex Wok Olie
  • 3 eetlepels fijngehakt peterselie
  • 0.5 zak Conimex Kroepoek Cassave 75 g

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 586.067 kcal
Eiwitten 34.652 g
Suikers 5.34 g
Vezels 8.247 g
Verzadigde vetten 2.125 g
Natrium 205.407 mg
Fat Per Nutrient Basis 9.568 g

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking en giet hem af. Kook de sperziebonen 8 min. in water. Giet ze af en schep er 2 eetlepels woksaus door.

  2. Snijd ondertussen de kipfilet in grote stukken van ca. 4 cm. Pel en snijd de uien in partjes. Verhit 2 eetlepels wok olie in een wok. Roerbak de kip 3 min. Voeg de ui toe en wok nog 4 min. Schep de rest van de woksaus en peterselie erdoor en roerbak nog 1 min.

  3. Verdeel de rijst over 4 grote borden of kommen, schep de boontjes en de Sweet&Sour kip erbij. Geef de kroepoek er apart bij.

Gewokte Lemongrass Chili kip met rijst en boontjes

Meer heerlijke recepten

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep 30 Minutes recipe

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Lekkere Vietnamese soep maken met noedels? Probeer dit Pho Bo recept met Conimex lichte sojasaus!

    • CookingTime25 Minutes

    • Servings 2

      people

    • SpicinessMild

  • 20 Minutes recipe

    Thaise Gele Curry met pompoen en tomaat

    Recept voor een heerlijke gele curry met pompoen en tomaat.

    • CookingTime15 Minutes

    • Servings 3

      people

    • SpicinessKruidig,Mild

Bekijk alle recepten