;Resize=(400,275))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
;Resize=(350,234))
En ontvang maandelijks lekkere inspiratie
;Resize=(65,40) "conimex Logo")
;Resize=(320,240))
Ingrediënten
- 200 g witte rijst
- 3 eieren
- 1 pak Conimex mix voor Foo Yong Hai
- 2 el Conimex Wok Olie
- 300 g grof gesneden roerbakgroenten
- 1 el fijngehakt koriander
- Amount per Serving
| Title | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie kcal | 856.56 kcal |
| Eiwitten | 23.57 g |
| Suikers | 9.12 g |
| Vezels | 8.36 g |
| Verzadigde vetten | 12.19 g |
| Natrium | 1318.09 mg |
| Fat Per Nutrient Basis | 36.76 g |
Bereidingswijze
-
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Meng in een kom de eieren met de omeletmix (uit het pakje Conimex mix voor Foe Yong Hai) en 5 el koud water. Goed kloppen. Verhit een scheutje Conimex Wok Olie in een koekenpan, voeg het eiermengsel toe. Bak de omelet ca. 8 min totdat de bovenkant wat droog wordt.
-
Verhit ondertussen een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de groenten ca. 5 min. op een hoog vuur. Voeg de helft van de koriander toe.
-
Verwarm in een klein steelpannetje al roerende 2.5 dl water en de sausmix (uit het pakje Conimex mix voor Foe Yong Hai). Kook de saus al roerende 1 min. Roer de rest van de koriander erdoor.
-
Leg de omelet op een schaal en schep de groentevulling erop. Sla de omelet dubbel en schenk de warme saus erover. Geef de rijst erbij.
;Resize=(320,295))
;Resize=(155,90))
© 2023 Unilever. Alle rechten voorbehouden.
Deze website is alleen bedoeld voor klanten in Nederland.Unilever logo