Conimex Thaise Gele Curry Met Kip En Broccoli

Conimex Thaise Gele Curry met kip en broccoli

Heerlijke milde Thaise Gele Curry met kerrie, citroengras, laos, gember en knoflook. 
10 min
3

Ingrediënten

  • 250 g kipfilet blokjes
  • 200 g broccoli
  • 1 ui
  • 1 zakje Conimex Gele Curry Paste 90 g
  • 225 g pandanrijst
  • 200 ml kokosmelk
  • 2 el Conimex Wokolie
  • 1 handje cashewnoten

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 721.81 kcal
Eiwitten 28.4 g
Suikers 3.4 g
Vezels 3.62 g
Verzadigde vetten 15.71 g
Natrium 70.07 mg
Fat Per Nutrient Basis 35.74 g

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst

  2. Snij de ui in halve ringen en de broccoli in roosjes

  3. Kook de broccoli ca. 5 min. voor

  4. Bak de kipblokjes goudbruin in de wok olie. Bak dan de ui nog 3 min. mee.

  5. Zet het vuur laag en voeg de currypasta, kokosmelk, 100 ml water en broccoli toe. Breng al roerend aan de kook en laat 2-3 min. zachtjes doorkoken.

  6. Serveer de curry met de gekookte rijst en bestrooi met de cashewnoten.

Meer heerlijke recepten

  • Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

    Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.

    • 15 min

    • 2

      people

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.

    • 25 min

    • 2

      people

    • Mild

  • Pompoen curry met kip

    De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.

    • 20 min

    • 4

      people

    • Kruidig,Mild