Conimex Thaise Gele Curry met kip en broccoli

Name: Conimex Thaise Gele Curry met kip en broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Aziatisch, Thais
Ingredients: 250 g kipfilet blokjes; 200 g broccoli; 1 ui; 1 zakje Conimex Gele Curry Paste 90 g; 225 g pandanrijst; 200 ml kokosmelk; 2 el Conimex Wokolie; 1 handje cashewnoten

Heerlijke milde Thaise Gele Curry met kerrie, citroengras, laos, gember en knoflook.

10 min

Ingrediënten

250 g kipfilet blokjes
200 g broccoli
1 ui
1 zakje Conimex Gele Curry Paste 90 g
225 g pandanrijst
200 ml kokosmelk
2 el Conimex Wokolie
1 handje cashewnoten

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Energie kcal	721.81 kcal
Eiwitten	28.4 g
Suikers	3.4 g
Vezels	3.62 g
Verzadigde vetten	15.71 g
Natrium	70.07 mg
Fat Per Nutrient Basis	35.74 g

Bereidingswijze

Kook de rijst
Snij de ui in halve ringen en de broccoli in roosjes
Kook de broccoli ca. 5 min. voor
Bak de kipblokjes goudbruin in de wok olie. Bak dan de ui nog 3 min. mee.
Zet het vuur laag en voeg de currypasta, kokosmelk, 100 ml water en broccoli toe. Breng al roerend aan de kook en laat 2-3 min. zachtjes doorkoken.
Serveer de curry met de gekookte rijst en bestrooi met de cashewnoten.

Maak kans op een jaar lang gratis Curry's van Conimex!

(Alleen beschikbaar voor mobiele telefoon)

Speel nu

Meer heerlijke recepten

Laksa Curry met garnalen en rijstnoedels

Een heerlijke Laksa Curry van Foodplatform Culy. De Singaporese laksa curry is superpopulair! Deze Laksa wordt gemaakt met kokosmelk, rijstnoodles, garnalen en coriander.
- 15 min
- 2
  
  people
Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

Met dit Vietnamese Pho Bo recept maak je een originele Vietnamese noedelsoep vol groenten en met mager rundvlees. Met Conimex Lichte Sojasaus breng je de pho bo soep heerlijk op smaak.
- 25 min
- 2
  
  people
- Mild
Pompoen curry met kip

De Wok Paste Curry, Lemongrass & Chili geeft deze curry is fris pittige smaak. Geef de curry extra pit met een lepeltje sambal.
- 20 min
- 4
  
  people
- Kruidig,Mild