Sambal Oelek 375g

 

Indonesië; wat een inspiratie! Op de markt zie je verse Lomboks (chilipepers) verpletterd worden onder de ‘ulek’; de stamper waar Sambal Oelek zijn naam aan dankt.

Sambal Oelek is de klassieker onder de sambals en geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in soepen, sauzen en marinades. Deze sambal is gemaakt met duurzaam geteelde chilipepers, volgens authentiek recept.

Lees hier alles over het project en de voortgang

Koel en droog bewaren.

Chilipeper 89%, zout, voedingszuur E270, conserveermiddel E202. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof. 

  100g 100ml    
Energie 39 kcal
Eiwit 2.6 g
Koolhydraten 3.6 g
Suiker 3.6 g
Vetten 0.5 g
Verzadigde Vetten 1 g
Zout 9.8 g

Voedingswaarden voor onbereid product