Eiermie

 

Eiermie is een rijke soort mie. Mie wordt authentiek gemaakt van de beste kwaliteit tarwe zónder extra toevoegingen. Behalve eiermie. De toevoegingen van scharreleieren geven de eiermie precies die extra smaak. Groenten, kruidenmixen, wokpasta’s en sauzen; wat kan er niet met Eiermie…

Bereidingswijze:

  1. Breng een pan met ruim water (2 liter per 250 g) aan de kook en voeg eventueel zout naar smaak toe.
  2. De inhoud van dit pak is verdeeld in 4 porties. Houd één portie per persoon aan.
  3. Doe de Eiermie in de pan en breng het water opnieuw aan de kook. Trek na 1 minuut de mie los met 2 vorken.
  4. Laat de mie nog 4 minuten onder af en toe roeren gaar koken. Giet de mie af en spoel na met koud water. Laat het uitlekken in een zeef of vergiet.
  5. De Eiermie is nu klaar om op te dienen of om mee te wokken.

Droog bewaren.

Delen

Harde TARWEGRIES, scharrelei 17%. 

Product Per 100g Per portie Percentage per portie
Calorieën      
Vetten      
Verzadigd vet      
Koolhydraten      
Suikers      
Zout      
Eiwitten      

Tarwegries, ei