Mix voor Tjap Tjoi

Aantal personen

4

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Mixen

De Chinese keuken; één en al inspiratie. Op de snijplank van de Chinese cultuur werd ooit Tjap Tjoi bedacht. Een roerbakgerecht met kip en boordevol groenten. Doordat de groenten kort op hoog vuur gewokt worden, blijven ze lekker knapperig.

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

125 g champignons
100 g peultjes
1 paprika
125 g taugé
1 kleine spitskool
350 g kipfilet
350 g rijst
Conimex Wokolie

1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snij de champignons in plakjes, de paprika in reepjes, de spitskool grof en snij vervolgens de kipfilet in blokjes.

2. Verhit twee eetlepels wokolie in een wok of koekenpan en bak hierin de kipfiletblokjes goudbruin en gaar. Voeg vervolgens de groenten toe en roerbak nog ca. 2 min. mee.

3. Strooi de kruidenmix over de groenten en voeg 500 ml water toe. Roer het geheel goed door en breng het vervolgens aan de kook. Laat de Tjap Tjoi 5 min. zachtjes koken.

Serveer de Tjap Tjoi met de rijst.

Variatietips:
- Serveer dit gerecht met Conimex Kroepoek en cashewnoten.
- Voor wat extra pit voeg een eetlepel Sambal Oelek toe bij het bakken van de kipfilet.

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Doe het lege doosje bij het oud papier en help mee aan de papier- en kartonkringloop.


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 480kJ (114kcal) 2981 kJ (708kcal) 35%
Vetten (g) 3,5 g 22 g 31%
Waarvan verzadigde (g) 0,7 g 4,3 g 22%
Koolhydraten (g) 16 g 99 g 38%
Waarvan suikers (g) 1,7 g 11 g 12%
Eiwitten (g) 4 g 25 g 50%
Zout (g) 0,50 g 3,1 g 52%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 621 g (verpakking bevat 4 porties)


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 1363 kJ (321 kcal)
Vetten (g) 2,2 g
Waarvan verzadigde (g) 0,2 g
Koolhydraten (g) 69 g
Waarvan suikers (g) 30 g
Eiwitten (g) 6,2 g
Zout (g) 14,6 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 621 g (verpakking bevat 4 porties)

Ingrediënten

Ingrediënten: Aardappelzetmeel, dextrose, zout, knoflook, sojasauspoeder (zout, TARWEBLOEM, SOJABOON), KNOLSELDERIJ, natuurlijk aroma, gistextract (bevat GERST), raapzaadolie, ui, voedingszuur: citroenzuur, peper, koriander.

Kan ei, melk, mosterd bevatten.