Mix voor Bami Speciaal

Aantal personen

4

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Mixen

Indonesië; één en al inspiratie. Open dit zakje en loop mee over de Indonesische markten. Bami Speciaal werd hier ooit bedacht als hét samenspel tussen mie, superveel specerijen, verse groenten en varkensvlees. Ze mengen, drogen, laten het rusten… En dan: loslaten die smaak!

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

Bami groentepakket (à 450 g)
350 gram varkensvlees
250 gram Conimex Mie
Conimex Wokolie

1. Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking (indien gewenst de mie eerst breken). Giet de mie af, spoel vervolgens na met koud water en laat uitlekken.

2. Snij het varkensvlees in blokjes.

3. Roerbak het in blokjes gesneden varkensvlees in 2 eetlepels wokolie goudbruin.

4. Voeg vervolgens het groentepakket toe en roerbak dit 3 min. mee.

5. Voeg nu de groentemix en 100 ml water toe. Roer het geheel totdat het water verdampt is.

6. Voeg wanneer het water is verdampt, de mie en de kruidenmix toe en warm het geheel vervolgens op laag vuur op.

Variatietips:
- Marineer het vlees met één van de marinades van Conimex.
- Voeg naar smaak ketjap, sambal en seroendeng toe.

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.
Doe het lege doosje bij het oud papier en help mee aan de papier- en kartonkringloop.


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 504 kJ (120 kcal) 1910 kJ (455 kcal) 23%
Vetten (g) 2,8 g 11 g 16%
Waarvan verzadigde (g) 0,7 g 2,7 g 14%
Koolhydraten (g) 16 g 61 g 23%
Waarvan suikers (g) 1,5 g 5,7 g 6%
Eiwitten (g) 7,2 g 27 g 54%
Zout (g) 0,60 g 2,3 g 38%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 379 g (verpakking bevat 4 porties)


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 1208 kJ (286 kcal)
Vetten (g) 2,2 g
Waarvan verzadigde (g) 0,4 g
Koolhydraten (g) 50 g
Waarvan suikers (g) 23 g
Eiwitten (g) 11 g
Zout (g) 22,1 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 379 g (verpakking bevat 4 porties)

Ingrediënten

Kruidenmix: Zout, suiker, gistextract (bevat GERST), natuurlijk aroma, knoflook, gember, sojasauspoeder (zout, TARWEBLOEM, SOJABOON),
aardappelzetmeel, ui, koriander, kurkuma, prei, komijnzaad, raapzaadolie.

Groentemix: Ui, wortel, prei, raapzaadolie.

Kan gluten, ei, melk, soja, selderij, mosterd bevatten.