Kruidenmix voor Bami

Aantal personen

4

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Mixen

Indonesië. Eén en al inspiratie. Open dit zakje en loop mee over de Indonesische markten. Bami werd hier ooit bedacht als hét samenspel tussen superveel kruiden en specerijen. Ze mengen, drogen, laten het rusten…En dan: loslaten die smaak!

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

Bami groentepakket (à 450 g)
1 ui
400 g varkensvlees
250 g Conimex Mie
Conimex Wokolie

1. Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

2. Bak het in blokjes gesneden vlees bruin in wat olie en fruit de gesnipperde ui mee.

3. Voeg de groenten toe en roerbak deze kort mee.

4. Schep de kruidenmix door het mengsel.

5. Voeg tenslotte de gekookte mie (liefst afgekoeld) toe en warm het geheel onder voortdurend omscheppen goed door.

Serveersuggesties:
1. Naar smaak sambal en ketjap toevoegen, serveer met atjar en kroepoek.
2. Bak een omelet en serveer de Bami met omeletreepjes en satésaus.

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.

 


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 530 kJ (130 kcal) 1900 kJ (460 kcal) 23%
Vetten (g) 2,5 g 9 g 13%
Waarvan verzadigde (g) 0,7 g 2,5 g 13%
Koolhydraten (g) 17 g 62 g 24%
Waarvan suikers (g) 2,0 g 7 g 8%
Eiwitten (g) 8 g 29 g 58%
Zout (g) 0,28 g 1,0 g 17%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 360 g (verpakking bevat 4 porties)


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 1359 kJ (324 kcal)
Vetten (g) 7,08 g
Waarvan verzadigde (g) 3,03 g
Koolhydraten (g) 47,97 g
Waarvan suikers (g) 34,71 g
Eiwitten (g) 10,36 g
Zout (g) 13,2275 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 360 g (verpakking bevat 4 porties)

Ingrediënten

Kerriekruiden (bevat MOSTERDZAAD), suiker, zout, gember, aroma, ui, knoflook, BLADSELDERIJ, rode paprika, wortel, gehydrolyseerdeplantaardige eiwitten, palmvet, aardappelzetmeel, glucosestroop, ananassap, gistextract, maltodextrine, dextrose, sojasaus (SOJABOON,TARWE).Bevat mogelijk: ei, melk.