Rode Curry Paste

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Curry

358 stemmen

De Thaise keuken; wat een inspiratie voor authentieke curry recepten! Deze rode curry paste is bereid met authentieke specerijen zoals Kaffir limoenblad, gember, rode peper en citroengras.

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

  • 200 g kipfilet
  • 150 g peultjes
  • 1 ui
  • 100 g babymaïs (blik)
  • 150 g rijst
  • 200 ml Conimex kokosmelk
  • Conimex wokolie

 

1. Snij de ui in halve ringen en halveer de peultjes. Snij de babymaïs in de lengte doormidden en halveer ze vervolgens. Snij de kipfilet in blokjes.

2. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.

3. Verhit 2 el wokolie in een wok en bak de kipfilet goudbruin. Voeg dan de ui en peultjes toe en bak deze kort mee.

4. Zet het vuur laag en voeg de babymaïs, currypasta, kokosmelk en 50 ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het gerecht 2-3 min. zachtjes doorkoken.

5. Serveer de curry met de gekookte rijst.

Tip: Bestrooi het gerecht met 2 eetlepels versgehakte koriander

Donker en droog bewaren.
Zonder toegevoegde smaakversterkers, kleurstoffen en conserveermiddelen.


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 847 (203 kcal) 3812 (914 kcal) 45%
Vetten (g) 9,97 g 45 g 64%
Waarvan verzadigde (g) 4,49 g 20 g 100%
Koolhydraten (g) 19,13 g 86 g 33%
Waarvan suikers (g) 3,04 g 14 g 16%
Eiwitten (g) 7,78 g 35 g 70%
Zout (g) 0,55 g 2,5 g 42%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 450 g (verpakking bevat 2 porties).


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 2366 (569 kcal)
Vetten (g) 47,84 g
Waarvan verzadigde (g) 8,78 g
Koolhydraten (g) 30,94 g
Waarvan suikers (g) 22,34 g
Eiwitten (g) 2,46 g
Zout (g) 4,94 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 450 g (verpakking bevat 2 porties).

Ingrediënten

Plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad (volledig gehard), palm), suiker, kaliumchloride, gejodeerd zout, Kaffir limoenblad, rode paprika, gember, knoflookpoeder, rode chilipeper, limoensappoeder, GARNALENPOEDER, komijn, KABELJAUWPOEDER, aroma, citroengras, maltodextrine, galangawortel, sjalotpoeder, gistextract.

Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd, weekdieren bevatten.