Laksa Curry Paste

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Curry

80 stemmen

De Singaporese keuken; wat een inspiratie voor authentieke curry recepten! Deze Laksa curry paste is bereid met authentieke specerijen zoals galangawortel, knoflook, chilipeper, citroengras en kerrie.

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

 

1. Snij de ui in halve ringen en de komkommer in plakjes. Snij de lente-ui in ringen en de rode peper in stukjes. Snij de tijgergarnalen doormidden.

2. Kook de rijstnoedels volgens de bereidingswijze op de verpakking.

3. Verhit 2 el wokolie in een wok en bak de tijgergarnalen 1 min. Voeg de ui toe en bak deze 1 min. mee.

4. Zet het vuur laag en voeg de peper, currypasta, kokosmelk en 100 ml water toe. Breng het al roerend aan de kook. Laat het 1 min. Zachtjes doorkoken. Voeg de taugé en rijstnoedels toe en laat het weer 1 min. doorkoken.

5. Bestrooi het gerecht met lente-ui en serveer de komkommer erbij.

Tip: Bestrooi het gerecht met 2 handjes (ongezouten) pinda’s.

Donker en droog bewaren.
Zonder toegevoegde smaakversterkers, kleurstoffen en conserveermiddelen.

 


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 460 (110 kcal) 3179 (760 kcal) 38%
Vetten (g) 8,13 g 56 g 80%
Waarvan verzadigde (g) 3,07 g 21 g 105%
Koolhydraten (g) 5,76 g 40 g 15%
Waarvan suikers (g) 1,56 g 11 g 12%
Eiwitten (g) 2,83 g 19 g 38%
Zout (g) 0,45 g 3,1 g 52%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 691 g (verpakking bevat 2 porties).


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 2286 (551 kcal)
Vetten (g) 48,47 g
Waarvan verzadigde (g) 8,82 g
Koolhydraten (g) 23,83 g
Waarvan suikers (g) 12,66 g
Eiwitten (g) 3,96 g
Zout (g) 7,29 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 691 g (verpakking bevat 2 porties).

Ingrediënten

Plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad (volledig gehard), palm), suiker, kaliumchloride, zout, rijstebloem, galangawortel, knoflook, uipoeder, citroensappoeder, rode chilipeper, citroengras, aardappelzetmeel, gistextract, kerrie, GARNALENPOEDER, kurkuma, koriander, KABELJAUWPOEDER, Kaffir limoenblad, SESAMOLIE, maltodextrine, specerijenextracten.

Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd, weekdieren bevatten.