Boemboe Rode Curry

Aantal personen

4

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Boemboes

Met deze Thaise Rode Curry, met rode peper en citroengras, maak je een pittig gerecht dat vol van smaak is.

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

350 g kipfilet
100 g peultjes
100 g cherrytomaatjes
300 g rijst
200 ml kokosmelk
Conimex Wokolie

1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.

2. Maak de peultjes schoon en snij de cherrytomaatjes in tweeën. Snij de kipfilet in blokjes.

3. Verhit 2 el wokolie in een wok. Roerbak hierin de kipblokjes gaar.

4. Voeg de kruidenpasta en de kokosmelk toe. Breng het geheel al roerend aan de kook.

5. Voeg de peultjes toe en laat het ca. 5 min. sudderen op gematigd vuur tot de saus de gewenste dikte heeft.

6. Voeg als laatste de cherrytomaatjes toe en verwarm ze nog ca. 2 min. mee. Serveer met de rijst.

Lekker met:
Kroepoek

Na opening nog 3 dagen houdbaar in de koelkast.
Doe de wikkel bij het oud papier
Zonder kunstmatige kleurstoffen


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 621 kJ (149 kcal) 2503 kJ (600 kcal) 30%
Vetten (g) 5,1 g 21 g 30%
Waarvan verzadigde (g) 2,5 g 10 g 50%
Koolhydraten (g) 18 g 73 g 28%
Waarvan suikers (g) 2,7 g 11 g 12%
Eiwitten (g) 7 g 28 g 56%
Zout (g) 0,29 g 1,2 g 20%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 405 g (verpakking bevat 4 porties)


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 1518 kJ (364 kcal)
Vetten (g) 20,9 g
Waarvan verzadigde (g) 3,54 g
Koolhydraten (g) 39,8 g
Waarvan suikers (g) 29,5 g
Eiwitten (g) 2,8 g
Zout (g) 5,455 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 405 g (verpakking bevat 4 porties)

Ingrediënten

Dextrose, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), ui, water, sambal oelek 7,4% (rode peper, zout, voedingszuur E270,water), suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, galangawortel, citroengras, azijn, tomatenpuree, palmvet, aroma, knoflook, koriander,GARNALENPOEDER, paprikapoeder, smaakversterker E621, chilipeper, conserveermiddel E202.E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.