Boemboe Rendang Vlees

Aantal personen

4

Pittigheid
Conimex.Application.Models.ProductSpiciness
Categorie

Conimex Boemboes

Boemboe voor Rendang Vlees is bereid met onder andere rode pepers en citoengras. Met deze boemboe maak je een heerlijk gestoofd rundvleesgerecht uit de Indonesische keuken.

Bereidingswijze

Zelf toevoegen:

500 g runderlappen
300 g rijst
Conimex Wokolie

1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snij het vlees in reepjes.

2. Verhit 2 el wokolie in een hapjespan en bak het rundvlees hierin bruin.

3. Voeg de boemboe en 300 ml water toe. Breng het al roerend aan de kook en doe het deksel op de pan.

4. Laat het geheel ca. 50 min. sudderen op laag vuur. Haal het deksel van de pan en laat het gerecht nog 10 min. inkoken tot de saus de gewenste dikte heeft.

5. Serveer met de rijst.

Lekker met:
Boemboe Sajoer Boontjes

Na opening nog 3 dagen houdbaar in de koelkast.
Doe de wikkel bij het oud papier
Zonder kunstmatige kleurstoffen


(Bereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 558 kJ (133 kcal) 2321 kJ (553 kcal) 28%
Vetten (g) 3,6 g 15 g 21%
Waarvan verzadigde (g) 1 g 4,2 g 21%
Koolhydraten (g) 17 g 71 g 27%
Waarvan suikers (g) 2 g 8,3 g 9%
Eiwitten (g) 8,2 g 34 g 68%
Zout (g) 0,48 g 2,0 g 33%

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 415 g (verpakking bevat 4 porties)


(Onbereid product)
Per 100 g Per portie** %* per portie**
Energie 1512 kJ (362 kcal)
Vetten (g) 18,8 g
Waarvan verzadigde (g) 3,39 g
Koolhydraten (g) 42,8 g
Waarvan suikers (g) 34,5 g
Eiwitten (g) 3,9 g
Zout (g) 5,3175 g

* % van de Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal)
** 1 portie = 415 g (verpakking bevat 4 porties)

Ingrediënten

Dextrose, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), ui, water, suiker, sambal oelek 5,5% (rode peper, zout, voedingszuur E270,water), knoflook, zout, gemodificeerd maïszetmeel, aroma (bevat TARWE, GERST, MELK), azijn, smaakversterker E621, palmvet, koriander,gember, galangawortel, citroengras, tomatenpuree, maltodextrine, citroensap, kurkuma, emulgator E322 (bevat SOJA), gebrande suiker,conserveermiddel E202.E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.