Sambal Oelek 375g 

375 g

Indonesië; wat een inspiratie! Op de markt zie je verse Lomboks (chilipepers) verpletterd worden onder de ‘ulek’; de stamper waar Sambal Oelek zijn naam aan dankt.

Sambal Oelek is de klassieker onder de sambals en geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in soepen, sauzen en marinades. Deze sambal is gemaakt met duurzaam geteelde chilipepers, volgens authentiek recept.

Lees hier alles over het project en de voortgang

Koel en droog bewaren.

Chilipeper 84%, zout, voedingszuur E260, conserveermiddel E202.
per 100g
Zout 12.5 g
FASAT 0.2 g
Eiwitr 2.2 g
Energie 38 kcal
Vetten 1.1 g
ENER-KJ 160 kJ
Koolhydraten 3 g
FIBTG 3.9 g
Suiker 1.3 g
ENER-COMBINED 38 kcal / 160 kJ
 

Meer heerlijke recepten