Sambal Oelek 200g 

200 g

Indonesië; wat een inspiratie! Op de markt zie je verse Lomboks (chilipepers) verpletterd worden onder de ‘ulek’; de stamper waar Sambal Oelek zijn naam aan dankt.

Sambal Oelek is de klassieker onder de sambals en geeft een heerlijke smaak aan aziatische gerechten maar is ook lekker in soepen, sauzen en marinades. Deze sambal is gemaakt met duurzaam geteelde chilipepers, volgens authentiek recept.

Lees hier alles over het project en de voortgang

Koel en droog bewaren.

Chilipeper 84%, zout, voedingszuur E260, conserveermiddel E202.
per 100g
Suiker 2.9 g
Energie 50 kcal
Vetten 0.5 g
ENER-KJ 209 kJ
Eiwitr 1.7 g
Koolhydraten 8.4 g
Zout 11 g
FASAT 0.1 g
FIBTG 2.8 g
ENER-COMBINED 50 kcal / 209 kJ
 

Meer heerlijke recepten