Bereiding
Snijd het vlees in dunne reepjes, meng met de sojasaus en voeg naar smaak wat peper toe.
Pel en snijd de uien in halve ringen. Snijd de worteltjes in dunne schuine plakjes.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en roerbak de filetreepjes 4 minuten. Voeg de plakjes wortel en de uienringen toe en wok 5 minuten mee. Voeg de rijst en de woksaus toe en warm het geheel goed door.
Verdeel het gerecht over 4 borden of kommen en bestrooi met de bieslook.
Lekker anders kan ook Vervang de bieslook door een in dunne reepjes gesneden lente-uitje.
Op tafel Zet Conimex Sambal Brandal en Gebakken Uitjes op tafel voor een lekker knappertje
 |
Ingrediënten 400 g malse runderfiletlapjes 2 el Conimex Sojasaus
2 uien 600 g geschrapte worteltjes
Conimex Wok Olie
2 zakjes Conimex White Long Grain Wok Rijst
12 el Conimex Woksaus Teriyaki Honing
3 el fijngeknipte bieslook
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen.
Bevat per portie:
Energie 574 kcal Energie 2411 kj Koolhydraten 82 g Eiwitten 30 g Vet totaal 14 g Verzadigd vet 3 g Vezel 8 g Natrium 2063 mg
|