Gewokte Sweet & Sour noedels met kip en lychee
Bereiding Snijd de kipfilet in dunne plakjes. Pel en snijd de ui in halve ringen. Kook de boontjes 5 minuten in ruim kokend water met zout beetgaar. Laat de lychee uitlekken. Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en bak hierin de ui 3 minuten. Voeg de kip toe en bak 5 minuten. Voeg de boontjes en de lychee toe en bak deze 3 minuten mee. Voeg de woksaus en de noedels toe en verwarm 2 minuten. Verdeel over 2 grote kommen of borden en bestrooi met de bieslook. Lekker anders kan ook Lekker anders kan ook: Voeg voor wat variatie fijngeraspte citroenschil toe aan de kip. Op tafel Geef er Conimex Ketjap Asin bij om over de noedels te druppelen. Zet lekker knapperige Kroepoek naar keuze op tafel om erbij te eten.	Aantal personen : 2 Bereidingstijd ca. : 20 minuten Bereidingstechniek : Wokken Moeilijkheidsgraad : Eenvoudig Ingrediënten 200 g kipfilet 1 ui 300 g gebroken sperzieboontjes 1 klein blikje lychee Conimex Wok Olie 1 zakje Conimex Woksaus Sweet & Sour (80 ml) 1 zakje Conimex (kant-en-klare) Wok Noedels 2 el fijngeknipte bieslook Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Energie 702 kcal Energie 2948 kj Koolhydraten 100 g Eiwitten 35 g Vet totaal 18 g Verzadigd vet 3 g Vezel 10 g Natrium 1132 mg

Meer Wokrecepten? Schrijf je in voor de Conimex wokmail en ontvang elke woensdag een nieuw recept.