Bereiding
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de kip in dunne plakjes. Meng met de djintan, wat peper en zout en 1 el wok olie. Snijd de kool in dunne reepjes.
Verhit een grillplaat of grillpan en gril de plakjes kip in ca. 10 minuten rondom gaar en goudbruin. Verhit ondertussen ook een wok, voeg een scheutje olie toe en roerbak de kool 2 minuten. Breng op smaak met wat peper en zout en eventueel wat djintan.
Verwarm de satésaus volgens de aanwijzing op de verpakking. Verdeel de warme rijst en kool over 4 grote borden en leg de gegrilde kip ernaast. Schep wat satésaus over de kip en de kool.
Lekker anders kan ook Lekker anders kan ook: Vervang de plakjes kip door plakjes biefstuk of varkensfiletlapjes à la minute.
Op tafel Geef er Conimex Sambal Manis bij voor wat extra pit.
 |
Ingrediënten 400 g witte rijst 400 g kipfilet 3 tl Conimex Djintan
peper, zout
Conimex Wok Olie
1 Chinese kool
Conimex Satésaus Ketjap Manis
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen.
Bevat per portie:
Energie 803 kcal Energie 3373 kj Koolhydraten 111 g Eiwitten 38 g Vet totaal 23 g Verzadigd vet 4 g Vezel 6 g Natrium 807 mg
|