Gewokte Curry Kokos garnalenvlinders met rijst en rode paprika
Bereiding Was en snijd de paprika in dunne reepjes. Snijd de garnalen tot aan het staartje in voor een mooie vlindervorm. Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en bak hierin de paprika 3 minuten. Voeg de garnalen toe en bak 2 minuten mee. Voeg de doperwtjes toe en bak 2 minuten. Voeg de woksaus en de rijst toe en verwarm goed door. Verdeel de curry kokos garnalen en rijst over 2 diepe kommen. Lekker anders kan ook Lekker anders kan ook: Vervang de doperwtjes door peultjes. Voor een echt Valentijngevoel eet met z’n tweeën uit 1 diepe grote kom! Op tafel Zet Conimex Gebakken Uitjes op tafel voor een lekker knappertje.	Aantal personen : 2 Bereidingstijd ca. : 20 minuten Bereidingstechniek : Wokken Moeilijkheidsgraad : Eenvoudig Ingrediënten 1 rode paprika 200 g grote rauwe gepelde garnalen Conimex Wok Olie 200 g doperwtjes 1 zakje Conimex Woksaus Curry Kokos (80 ml) 1 zakje Conimex witte Wok Rijst Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Energie 602 kcal Energie 2528 kj Koolhydraten 81 g Eiwitten 29 g Vet totaal 18 g Verzadigd vet 3 g Vezel 9 g Natrium 2638 mg

Meer Wokrecepten? Schrijf je in voor de Conimex wokmail en ontvang elke woensdag een nieuw recept.