Bereiding
Snijd de kipfilet in blokjes.
Verhit een scheutje olie in een wok en roerbak hierin de wokgroenten 5 minuten. Wok dan de kip 2 minuten mee en vervolgens de woksaus 1 minuut.
Voeg de bouillon toe en breng de soep aan de kook. Laat de noedels 2 minuten meekoken.
Schep de woksoep in 4 grote diepe kommen, verdeel de taugé erover en bestrooi met de gebakken uitjes.
Lekker anders kan ook Lekker anders kan ook: Vervang de grofgesneden wokgroenten door een in reepjes gesneden Chinese kool of spitskool. Voeg met de kool ook in ruitjes gesneden lente-uitjes toe.
Op tafel Zet extra Conimex Gebakken Uitjes en lichte Kroepoek Cassave op tafel. Ook lekker met een paar druppeltjes Ketjap Gold.
 |
Ingrediënten 250 g gerookte kipfilet
Conimex Wok Olie
600 g grofgesneden wokgroenten 8 el Conimex Woksaus Zoete Soja
1.5 l kippenbouillon (van 3 tabletten) 1 zak (250 g) Conimex Wok Noedels
100 g taugé 2 el Conimex Gebakken Uitjes
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen.
Bevat per portie:
Energie 579 kcal Energie 2432 kj Koolhydraten 67 g Eiwitten 26 g Vet totaal 23 g Verzadigd vet 5 g Vezel 6 g Natrium 3009 mg
|