Op recepttitel
Op ingrediënt
Bereidingstijd:
Kruidigheid:
Vegetarisch:

Mild

Indonesische kip met boontjes en bieslookrijst

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kip in reepjes.

Verhit een wok, schenk er wat olie in en wok hierin de kip 3 minuten. Roerbak dan de boontjes 8 minuten mee. Meng de roerbaksaus erdoor en laat het gerecht goed warm worden. Schep er op het laatst 2/3 van de taugé doorheen.

Meng de warme rijst met de bieslook. Verdeel de kip over 4 borden, strooi de rest van de taugé erover en schep de bieslookrijst ernaast.

Lekker anders kan ook
Vervang de sperzieboontjes door peultjes en/of sugarsnaps.

Op tafel
Lekker met Conimex Kroepoek Saté en Atjar Tjampoer.


Aantal personen : 4

Bereidingstijd ca.
: 25 minuten
Bereidingstechniek : Wokken
Moeilijkheidsgraad : Eenvoudig

Ingrediënten
400 g witte rijst
400 g kipfilet
Conimex Wok Olie
400 g gebroken sperzieboontjes
1 zak Conimex Roerbaksaus Milde Pindasaus met rode paprika en taugé
125 g taugé
3 el fijngeknipte bieslook

Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen.

Bevat per portie:
Energie 700 kcal
Energie 2940 kj
Koolhydraten 91 g
Eiwitten 39 g
Vet totaal 20 g
Verzadigd vet 2 g
Vezel 8 g
Natrium 801 mg

Meer Wokrecepten? Schrijf je in voor de Conimex wokmail en ontvang elke woensdag een nieuw recept.
print