Chinese kip met oestersaus en zoetzure uitjes
Bereiding Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kool in dunne reepjes en kook deze laatste 2 minuten met de rijst mee. Pel en snijd ondertussen de knoflook in dunne plakjes. Snijd de kipfilet in reepjes. Laat de uitjes uitlekken. Verhit een wok, schenk er wat olie in en wok hierin de kipreepjes 8 minuten. Bak dan de knoflook 1 minuut mee. Schep de zoetzure uitjes en de oestersaus erdoor en wok het gerecht nog 2 minuten. Verdeel de warme kool-rijst over 4 borden, schep de kip erop en strooi de bieslook erover. Lekker anders kan ook Vervang de bieslook door fijngehakte koriander of peterselie. Op tafel Voor op tafel: Conimex Gebakken Uitjes en Sambal Oelek.	Aantal personen : 4 Bereidingstijd ca. : 30 minuten Bereidingstechniek : Wokken Moeilijkheidsgraad : Eenvoudig Ingrediënten 400 g witte rijst 1 Chinese Kool 2 teentjes knoflook 400 g kipfilet 1 potje zoetzure uitjes (ca. 300 g) Conimex Wok Olie 4 el Conimex Oestersaus 4 el fijngeknipte bieslook Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. Bevat per portie: Energie 2591 kcal Energie 617 kj Koolhydraten 91 g Eiwitten 34 g Vet totaal 13 g Verzadigd vet 1 g Vezel 6 g Natrium 430 mg

Meer Wokrecepten? Schrijf je in voor de Conimex wokmail en ontvang elke woensdag een nieuw recept.