Op recepttitel
Op ingrediënt
Bereidingstijd:
Kruidigheid:
Vegetarisch:

MildVegetarisch

Chinese Five Spice-groenten met amandelen

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Was en snijd de lente-uitjes in smalle schuine ringetjes.

Verhit een wok, schenk er wat olie in en wok hierin de roerbakgroenten 4 minuten. Roerbak dan de witte lente- uiringetjes een minuut mee. Meng hier de woksaus doorheen en wok nog 2 minuten.

Verdeel de rijst over 4 borden en schep de groenten erop. Bestrooi met de amandelen en het groen van de lente-uien.

Lekker anders kan ook
Liever toch wat vlees? Voeg 75 g uitgebakken spekjes toe aan de groenten.

Op tafel
Lekker met Conimex Atjar Tjampoer.


Aantal personen : 4

Bereidingstijd ca.
: 25 minuten
Bereidingstechniek : Wokken
Moeilijkheidsgraad : Eenvoudig

Ingrediënten
400 g witte rijst
6 lente-uitjes
Conimex Wok Olie
600 g Chinese roerbakgroenten
10 el Conimex Woksaus Five Spice
6 el geroosterde, gezouten amandelen

Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen.

Bevat per portie:
Energie 708 kcal
Energie 2974 kj
Koolhydraten 107 g
Eiwitten 16 g
Vet totaal 24 g
Verzadigd vet 1 g
Vezel 10 g
Natrium 1213 mg

Meer Wokrecepten? Schrijf je in voor de Conimex wokmail en ontvang elke woensdag een nieuw recept.
print