 |
|
|
Gewokte bahmi met garnalen en spitskool |
|||||||||||||||||||||||||||||||
| Bereiding Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de noedels af, spoel ze af met koud water en laat ze goed uitlekken. Maak ondertussen de kool schoon en snijd in dunne reepjes. Wel de bahmimix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een wok, schenk er wat olie in en wok hierin de garnalen 3 minuten. Roerbak dan de kool 4 minuten mee. Meng hier vervolgens de gewelde mix en de mie doorheen en roerbak het gerecht nog 2 minuten. Schep er op het laatst de helft van de basilicum doorheen. Verdeel de bahmi over 4 diepe borden of kommen, bestrooi met de basilicum en geef de kroepoek er apart bij. Lekker anders kan ook Vervang de spitskool door Chinese kool of paksoi. Op tafel Voor op tafel: Conimex Ketjap Manis.  |
Ingrediënten 0.5 pak Conimex Mie Nestjes 1 zakje Mix voor Bahmi Goreng 1 spitskool Conimex Wok Olie 400 g rauwe gepelde garnalen 3 el grofgesneden basilicum 1 zak Conimex Kroepoek Saté
Halveer of vermenigvuldig de ingrediënten verhoudingsgewijs voor minder of meer personen. |
||||||||||||||||||||||||||||||
|