Wokken, ook wel roerbakken genoemd, is een razendsnelle en gezonde kooktechniek voor alle ingrediënten en gerechten. Wokken doe je uiteraard in een wok. Een pan die van oudsher van plaatstaal is gemaakt. Door de holle bodem en hoge randen gaart het voedsel al omscheppend snel boven een felle hittebron en behoudt het zijn frisse kleuren, smaken, vitamines en andere voedingsstoffen.


Deze snelle bereidingswijze is bovendien heel economisch. En met de wokproducten van Conimex staat er binnen een mum van tijd een heerlijk maaltijd op tafel. Omdat er ook heel weinig olie of vet nodig is, hebben gewokte gerechten in principe een laag vetgehalte en bevatten ze weinig cholesterol en calorieën. Kijk verder voor alles over wokken met de 40 meest gestelde vragen.